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【每日健康】牛油果營養價值文章ID: 1992

●牛油果營養價值：
1、養顏美容助消化,油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔，因而具有良好的護膚與保健作用。
2、降低膽固醇，油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
3、預防嬰兒血管畸形，油酸是葉酸的良好來源，這種重要的維生素能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的幾率。
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