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●自製酸奶：
1、準備好酸奶50ml，純奶500ml,酸奶機以及需要的容器全部用開水燙過。把酸奶與純奶攪拌，倒入容器。放入酸奶機；
2、酸奶機中加40度的溫開水。插電源，8-10小時即可。時間越長味道越酸做好的酸奶凝成固狀，類似於豆腐腦。避免繼續發酵，放冰箱冷藏。吃前拿出來，可以加點蜂蜜或白糖，徹底攪拌即可。
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