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【今日健康關注】別長期吃壹個產地的大米文章ID: 218


●近日,在廣州食品藥品監管局調查顯示,四成大米及米制品鎘含量超標

●長期食用鎘超標的大米,容易導致鎘在體內蓄積,破壞骨質,導致骨質疏松、骨骼變形

●造成大米鎘超標的原因是,湖南、江西等大米產地的耕地,使用鎘含量較高的化肥,以及工廠廢水汙染了耕地

●富集在土壤中的鎘,尚無法進行消除,因此不宜長期吃壹個產地的大米,以免攝入過多鎘
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