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【今日閱讀】咖啡能提神？文章ID: 539


●“一旦咖啡進入胃腸，思維就擺好了陣勢。”巴爾紮克的名言，符合許多人對咖啡的印象：咖啡是思考的燃料。但《福布斯》雜志據最新研究指出，一切可能只是因習慣而造成的錯覺 

●咖啡因有一定的成瘾性。有喝咖啡習慣的人，暫時喝不到咖啡，認知能力和情緒就會受到負面影響。這時來一杯咖啡，你的能力和情緒，只是從低落，回複到原有的水平，而不是變得更好 

●事實上，咖啡會刺激腎上腺激素的分泌，促使血壓上升、心跳加快…這時你的情緒會主宰行爲，更易做出快速但缺乏理性的決定。
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